среда, 19 ноября 2014 г.

Пряничный домик/ Gingerbread house

У меня во всю уже идут подготовительные роботы к рождественским праздникам. По дому  пахнет корицей, имбирем, мускатным орехом.... Обожаю эти запахи. последнее время я делаю много печенье, больше практики - лучше результаты! 




понедельник, 27 октября 2014 г.

Булочки Синнабон!



Эти булочки самые вкусные булочки во всем мире для меня!
Все кто просил рецепт. Вот он! Оригинал я взяла здесь. Ну что начнем. Расскажу как делала это я! 

среда, 15 октября 2014 г.

Volkswagen golf 1 cake

Впервые я тортик с мастикой. Это конечно событие, так как тортики я ем обычно в виде крошек и остатков крема. Этот торт по-настоящему огромный, человек на 20, и мы сьели только капот машинки. Внутри насыщенный шоколадный бисквит, шоколадный крем и вишня в виски. обожаю эту сочность и легкий алкогольный привкус. Теперь хочу еще одну машинку сделать! 

Бородатый миньен/ bearded minions cake

Тортик для одного знакомого Бородача! Внутри шоколадные и ванильные коржи, шоколадный крем и крем из вареной сгущенки с кешью. С каждым разом мои тортики все больше и больше меня радуют!

понедельник, 23 июня 2014 г.

Lavander macarons/ лавандовый макарон


Недавно мы были в Одессе, и пробовали там лавандовый макаронс, я решила что это нужно повторить. 
Делала на заказ персиковые и малиновые, осталось две крышечки, наполнила их лавандовым
ганашем. Получилось очень вкусно=)

Naked cake

Голый тортик, 3,700 кг
Нижний ярус торт "Баунти", верхний: ванильный бисквит, творожный крем и много-много ягод внутри.

Торт на Девичник



Нужно себя приучить писать сюда по чаще, а то так и фото теряются, да и забывается что делала уже.

Этот тортик на девичник, подружки заказали своей подруге которая скоро замуж выходит.
И тортик в предсвадебной тематике получился.
Внутри: ванильный бисквит розового цвета, шоколадный крем, клубника, и вкуснейшая клубничная пропитка, а второй ярус, он же платье, чередуется розовый бисквит с шоколадным, и так же шоколадный крем и клубника с пропиткой. Сверху мастика.