Следующий раз будет "Робота над ошибками". Почитать нужно о них больше.... Они вкусные очень, но кажется мне что должны быть еще вкуснее. Ипока у меня получилась только начинка из шоколадного ганаша. Буду пробовать....
В этот раз новый рецепт шоколадного кекса и в первые попробовала добавить в белково-масляный крем пюре клубники, получилось очень вкусно=) Сверху на капкейках тот же swiss meringue buttercream с ванильным экстрактом.